さくら・さくら
先週末、いっきに満開になった桜。
青く澄んだ空と桜、幻想的に浮かび上がる夜桜も良いけれど、
オレンジ色の夕日をうける桜もなかなか♪と、カメラをパチリ！
バボ社長の散歩コースであるたまプラーザの桜並木も満開♪
バボ社長の笑顔も満開♪
そして今の時期に飲みたいBEERはコレ。
あくら麦酒醸造所 （JAPAN）
『さくら酵母ビール』（Alc 5.5%）
秋田県二ツ井町の桜樹から採取された酵母『さくら天然酵母』を使用したビール。
（テイスティングメモ）
表現がちょっとうまくありませんが、
ヴァイツェンのような味わいもしますが、
どことなく、土っぽいような、ホコリっぽいような香りがするのが桜酵母？
今日食べたお弁当の中に入っていた『桜餅』とも相性がすごくよかった！
京懐石弁当を食べながら、すっかりお花見気分です♪
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